특정 과일을 먹는 것이 제 2형 당뇨병 위험을 낮출 수 있다는 대규모 코호트 연구 결과가 8월 29일 BMJ 지에 발표되었다. 연구에 따르면 과일주스를 마시는 것은 오히려 당뇨병 위험을 높일 수 있다고 한다.

저자인 하버드 보건대학의 Isao Muraki 박사는 “많은 역학 연구에서 제 2형 당뇨병과 과일 섭취 간 연관성에 대해서는 다소 엇갈리는 결과가 나오기는 하였으나 과일 소비량을 늘리는 것은 제 2형 당뇨병을 비롯한 많은 만성 질환 예방에 일차적으로 권장되어 왔다. 이러한 연구들에서 나타난 불일치성은 서로 다른 연구집단에서 이루어진 각기 다른 유형의 과일 섭취 때문으로 설명될 수 있다.”고 설명하였다.

당뇨병 위험에 영향을 미치는 과일의 보다 정확한 평가를 위해 다음 3개의 연구 자료를 종합하여 분석하였다: Nurses' Health Study (n=66,105), Nurses' Health Study II (n=85,104), Health Professionals Follow-up Study (n=36,173). 3개 연구의 참여자들은 식이요법 등 건강 인자와 생활습관 인자를 평가하기 위한 설문조사를 2년마다 실시하였다.

연구진은 당뇨병, 심혈관 질환 또는 암 진단 기준에 있는 참여자들은 제외하였으며 과일 또는 과일주스 섭취에 관한 자료가 누락된 참여자, 칼로리 섭취가 극도로 높거나 낮은 참여자, 당뇨병 진단 시기가 명확하지 않은 참여자들은 분석에서 제외하였다.

3,464,641명-연에 대한 추적조사 결과 12,198명에서 제 2형 당뇨병이 발생하였다. 당뇨병에 대한 식이요법 인자, 생활습관 인자를 조정한 다변량 분석 결과, 주 3회의 과일 섭취는 제 2형 당뇨병 위험 감소와 연관이 있었다(HR, 0.98; 95% CI, 0.96 - 0.99).

다변량 분석에서 연구진은 다른 과일을 섭취하는 것에 비해 다음 특정 과일을 주 3회 섭취하는 것이 당뇨병 위험을 줄이는 것과 보다 밀접하게 연관 있음을 확인하였다.
 

• 블루베리: HR, 0.74; 95% CI, 0.66 - 0.83
• 포도, 건포도: HR, 0.88; 95% CI, 0.83 - 0.93
• 사과, 배: HR, 0.93; 95% CI, 0.90 - 0.96
• 바나나: HR, 0.95; 95% CI, 0.91 - 0.98
• 자몽: HR, 0.95; 95% CI, 0.91 - 0.99

반면 칸탈로푸 멜론이나 과일주스를 섭취하는 것은 제 2형 당뇨병 위험을 높이는 것으로 나타났다.

저자는 이번 연구 결과는 당뇨병 예방을 위한 방법으로 다양한 과일, 특히 블루베리, 포도, 사과의 섭취를 지지한다고 전하였다.


출처: Medscape News